Máy đánh vảy cá tự động, máy đánh vảy cá công nghiệp chính hãng
Máy có kết cấu hình chữ nhật gọn nhẹ, có thể thực hiện làm sạch vảy của hầu hết các loại cá ở nhiều kích thước khác nhau. Với công suất làm việc lớn nên thiết bị này được sử dụng rất phổ biết trong các nhà máy chế biến hải sản, chế biến cá, các nhà hàng, căn tin, cùng một số cơ sở sản xuất thực phẩm khác.
Máy đánh vảy cá tự động, máy đánh vảy cá công nghiệp chính hãng
Với hương vị thơm ngon, có thể chế biến được nhiều loại thức ăn khác nhau nên cá rất được nhiều người yêu thích tại các nhà hàng hoặc lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày. Nhưng để chế biến cá thủ công thì người thợ phải dùng rất nhiều thời gian cho việc loại bỏ vảy cá, vật có cách nào đơn giản hóa quy trình loại bỏ vảy cá hay không? Tất nhiên là có rồi, khi bạn sử dụng dòng máy làm sạch vảy cá mà Cơ khí chế tạo máy miền Nam chúng tôi đang phân phối trên thị trường hiện nay.
Đóng vai trò quan trọng trong việc chế biến các loại cá, thiết bị này hứa hẹn sẽ đem lại hiệu quả đáng nể phục cho quy trình sản xuất của bạn đấy, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay sau đây nhé!
1. Giới thiệu chung về máy đánh vảy cá tự động
Máy đánh vảy cá là dòng máy gì?
Máy có kết cấu hình chữ nhật gọn nhẹ, có thể thực hiện làm sạch vảy của hầu hết các loại cá ở nhiều kích thước khác nhau. Cá sau khi được đưa vào máy sẽ được làm sạch vảy hoàn toàn giúp tiết kiệm được khá nhiều thười gian công sức cho việc chế biến cá.
Ứng dụng của thiết bị đánh vảy cá trong sản xuất chế biến
Với công suất làm việc lớn nên thiết bị này được sử dụng rất phổ biết trong các nhà máy chế biến hải sản, chế biến cá, các nhà hàng, căn tin, cùng một số cơ sở sản xuất thực phẩm khác.
Cấu tạo của thiết bị đánh vảy cá công nghiệp chính hãng
Hẳn nhiều người khá tò mò, rằng không biết cấu tạo ra sao mà lại làm việc hiệu quả đến vậy. Sau đây chúng tôi sẽ bật mí đôi nét về cấu tạo của dòng máy này nhé!
- Khung máy: máy có thiết kế hình hộp chữ nhật kín được làm từ inox 304 không gỉ đạt chuẩn GMP. Với chất liệu này giúp việc vệ sinh máy dễ dàng hơn, kéo dài tuổi thọ của máy một cách đáng kể. Với thiết kế kín giúp tránh được trình trạng cá bị bắn ra ngoài hoặc vảy cá bắn lung tung trong quá trình làm việc.
- Con lăn: 3 con lăn được trong bị bên trong được ví như là “ linh hồn” của máy đánh vảy cá công nghiệp này. Con lăn này có thiết kế rất đặc biệt gồm những lưỡi đánh vảy nhỏ có thể làm sạch vảy cá một cách hiệu quả.
- Cửa thoát nguyên liệu: cá sau khi được đánh vảy xong sẽ được đẩy ra ngoài thông qua cửa thoát nguyện liệu này của máy.
- Bảng điều khiển: đây hẳn là một phần không thể thiết của bất kì loại máy nào. Gồm các nút điều khiển đơn giản, giúp việc vận hành máy rất dễ dàng.
2. Một số ưu điểm và tính năng của máy đáy cả cá tự động mang lại cho người dùng
- Hiệu quả làm sạch vảy cá lên đến 99.9%: 3 thanh lăn sẽ hoạt động theo nguyên tắc ma sát lên bề mặt cá giúp hiệu quả làm sạch được tăng lên một cách đáng kể.
- Không làm tổn thương bề mặt cá: các lưỡi cạo vảy phía trên con lăn được làm từ hợp kim mềm đặc biệt nên trong quá trình làm việc chỉ làm sạch vảy cá và không gây thêm bất kì tổn thương đến phần thịt cá.
- Thành phẩm đẹp: máy đánh vảy cá công nghiệp giúp thành phẩm cá làm ra không bị dập nát, bị rách giữ được độ thẩm mỹ cho sản phẩm.
- Tốc độ đánh vảy nhanh, năng suất cao: Sức chứa của máy lên tới 15 kg cá tươi sống cho một lần làm việc. Thời gian đánh vảy khoảng 40 – 45 giây tùy thuộc vào tốc độ của người vận hành máy.
3. Thông số kĩ thuật của máy cạo vảy cá công nghiệp
- Model máy: RH-500
- Công suất tiêu thụ điện năng: 2.2kw
- Định lượng cá thích hợp: 1 – 15kg
- Tốc độ đánh vảy: 30 – 45 giây/ l lần làm việc
- Khối lượng máy: 140 kg
- Kích thước máy: 1000*500*700mm
Nếu bạn đang sở hữu một nhà hàng, một đơn vị chế biến hải sản đặc biệt là cá thì đây sẽ là thiết bị đáng để bạn đầu tư đấy. Để biết thêm thông tin chi tiết về máy, hoặc tìm kiếm nhiều loại máy hữu ích khác thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi - Cơ khí chế tạo máy miền Nam qua số Hotline: 091.128.4411 – 091.821.5500 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí.
